عسل گرده گل

عسل گرده گل

گرده گل زنبور، محصول به عنوان یک مکمل غذایی کامل و مفید استفاده می‌شود. پزشکان و متخصصان آن را به عنوان یک غذای فوق‌العاده و کامل، به دلیل ترکیبات غنی از مواد مغذی آن که شامل توکوفرول، نیاسین، تیامین، بیوتین، اسید فولیک، پلی فنول‌ها، رنگدانه‌های کاروتنوئیدی، فیتواسترول‌ها، آنزیم‌ها و کوآنزیم‌ها است، معرفی می‌کنند.

خواص شگفت آور عسل بسیار است اکسیر جوانی را می توان در آن جست و جو کرد.هیچ نوع میکروبی در آن وجود ندارد و به جرعت می توان گفت در مان همه ی مریضی ها است و پادزهر خوبی برای سموم مختلف است.
عسل ترش نمی شود،کپک نمی زند و تغییر ماهیت نمی دهد.شکرک بستن عسل امری طبیعی است ولی باید توجه داشت که اگر شکرک ها درون خود عسل حل بودند عسل مرغوبی است ولی عسل های مصنوعی شکرک روی آنها بسته می شود.
از خواص جادویی عسل به چند نمونه اشاره می شود:
1.ضدعفونی قوی است.
2.عروق را باز می کند.
3.دوست کبد است و سنگ های کلیه و مثانه را خورد می کند.
4.با وجود قند زیاد آن گونه که سایر قندها برای مبتلایان به دیابت ضرر دارند زیان بخش نیست.
5.رفع کننده بی خوابی وکم خوابی است.
6.تمام ویتامین ها وعناصر مورد نیاز بدن را تامین می کند.
7.رفع کننده یبوست و دل درد است.
8.جریان خون را آسان می کند.
9.برای زخم معده مفید است و ترشی آن را از بین می برد.
10.از سکته قلبی جلوگیری می کند.
هر عسلی با توجه به گیاه خودش تفاوت مزاج و تفاوت خاصیت درمانی دارد.