مزاج شناسی قسمت هشتم
	[wp_ulike]
	
		تاریخ: 12 بهمن 1401	
پاکسازی بدن و ذهن
اگر در این اندیشه هستید که پاکسازی بدن و سالم خواری به این معنا است که نمی توانیم چیزی بخوریم !
پس حتما تا پایان این مقاله همراه ما باشید.
دمنوش ها
در مسیر پاکسازی ما از دمنوش ها و گرم نوش هایی مانند بابونه ،بهارنارنج ،به لیمو و نعنا فلفلی ،به و سیب، نعنا و آویشن ،هل و زعفران و زنجبیل و دارچین ، و ماسالا البته بدون شیر خشک استفاده می کنیم .
عرقیجات
همچنین گریزی به عرقیجات نیز می زنیم . گلاب ، بیدمشک ، بهارنارنج ، الوئه ورا ، نسترن ، نعنا فلفلی ، کاسنی و شاتره برای افرادی که حرارت بالایی در مزاج خود دارند مفید است.
سرکه انگبین ها
در کنار همه اینها ما می توانیم از سرکه انگبین ها (نعنایی،انابی،افتیمون،سیب) ، شربت عسل لیموترش استفاده کنیم .
چاشنی ها
در دوره پاکسازی برای چاشنی دار کردن غذا ها می توانیم از لیموترش ،نارنج ،الو بخارا،تمر هندی و زرشک استفاده کنیم.
بذر ها
بذرهایی نظیر اسفرزه ، چارتخم ، خاکشیر ، تخم شربتی، بالنگو ، قدومه شیرازی نیز در این دوره می تواند بسیار مورد توجه قرار گیرد.
عصاره ها و ترکیبات عسل
از عصاره هایی نظیر گزعلفی(که بسیار کاربردی است) و عسل بره موم ، عسل گرده گل، عسل ژل رویال و …
اینها گزیده ای از مواردی است که می توانیم در دوره پاکسازی از آنها استفاده کنیم .
یکی از دانه هایی که ارزش غذایی بالا یی دارد دانه چیا است . طریقه استفاده آن به این صورت است که شب قبل یک قاشق غذاخوری دانه چیا را در ظرف اب خیس می کنیم و روز بعد می توانیم آنرا به شربت ها و نوشیدنی هایمان اضافه کنیم .
ممکن است بپرسید چه نوشیدنی هایی می توانیم برای پاکسازی بدن استفاده کنیم؟
در دستور کار پاکسازی بدن ، ما فراوان از آب سیب ،آب هویج ،آب سیب و به ،آب سیب و کرفس استفاده می کنیم . البته باید توجه داشته باشیم که کرفس در بعضی از افراد باعث افت فشار می شود .
بهترین حالت استفاده از میوه ها این است که ما از میوه ها در فصل خودش بهره مند شویم .
در دوره پاکسازی روغن زیتون از روغن هایی که می تواند در سبد غذایی ما قرار بگیرد . ارده و کنجد نیز بسیار مغذی است و می تواند نقش مفیدی در سبد غذایی ما ایفا کند . ارده یکی از مواد مغذی است که به عنوان پایه سس های خوش طعمی است که ما می توانیم آنها را جایگزین سس های نا سالم نظیر مایونز کنیم . سمنویی که با جوانه گندم و بدون افزودنی های صنعتی آماده شده است نیز می تواند در این دوره استفاده شود .
در این دوره پاکسازی ما از تنقلات نیز فارق نمی شویم از لواشک های سالم و طبیعی و مطابق مزاج و نیازبدنی مان می توانیم از اسنک های با آرد سویق و شکلات بار ها که با کنجد و دانه های مغذی تهیه می شوند می توانیم بهره مند شویم .
زنجبیل ،آویشن ،زرد چوبه ،فلفل ،دارچین از ادویه هایی گرمی است که در این دوره می توانیم استفاده کنیم . از سیر نیز می توانیم در سوپ ها و آش هایمان استفاده کنیم البته به اندازه ای که خشکی ما بالا نرود .
کتیرای خوراکی را نیز می توانیم استفاده کنیم .اگر یک گرم کتیرا را با هاونگ بکوبیم و با آب بخیسانیم تا ژله ای شود. به آن گلاب و عرق الوئه ورا و زعفران اضافه کنیم . و این ژله خوش رنگ و بو می تواند یک میان وعده خوش طعم عالی بشود که به همراه شیره یا عسل شیرینی بخش لحظه ها و سلامتی بخش بدنمان باشد . تاثیر کتیرا در پاکسازی بدن ما شگرف است.
پس ما برای این دوره یک پکیج کامل داریم و قرار است با یک برنامه بسیار پرشور به جلو برویم . اشتیاق ما در این مسیر می تواند تضمین کننده پایداری عملکرد ما باشد . درطی پاکسازی مسائلی ممکن است برای ما پیش بیاید . به عنوان مثال :
آلودگی هایی که از بدنمان خارج می شود .
ضعف و بیحالی که با شربت عسل،دمنوش ها ،خرما و کشمش ضعف و بیحالی را رفع خواهیم کرد .
اگر به مهمانی رفتیم حواسمان باشد که برنامه خودمان را داشته باشیم و چهل روز ثبات و پایداری مان را حفظ کنیم .
اما قرار نیست خودمان را اذیت و عصبی کنیم . می خواهیم با یک برنامه مشخص با آگاهی پیش برویم . ممکن است وسوسه ها به سراغمان بیاید . اما در تمام مسیر یادمان باشد که ما این برنامه را به شکل گروهی انجام می دهیم و از انرژی همراه هم بودن در گروه نیز استفاده می کنیم .
در مسیر پاکسازی جسم روانمان را نیز همزمان پاکسازی می کنیم . هر روز صبح که چشمانمان را می گشاییم و با پنج دقیقه مراقبه روح و روانمان را طراوت می بخشیم و روزمان را آغاز می کنیم.
مراقبه:
پنج دقیقه چشمانمان را بسته و کمرمان را صاف می کنیم . با تمرکز تنفس می کنیم و به ورود و خروج نفس آگاهی پیدا می کنیم ، تمرکزمان را م بالای لب بالایی و مدخل دم و بازدم از طریق بینی می گذاریم . ما میتوانیم در مراقبه پنج دقیقه ای مان صبح عصر و شکرگزاری کنی. حداقل پنج تا از اتفاقات خوب زندگی مان را یادداشت کنیم و بابت آن عطر قدردانی را در لحظه هایمان گسترش می دهیم .
ما می خواهیم در این چهل روز ازخشونت ،آزار رساندن و کشتار دوری کنیم مراقب هستیم که به تمام موجودات احترام بگذاریم و هیچ موجودی را آزار ندهیم . زمانی که می خواهیم آزار نرسانیم باید از عیب جویی،انتقاد کردن ،گیردادن ،منفی گرایی ،جروبحث و جنگ کردن بیرون بیاییم .برای پاکسازی ذهنمان از آلودگی ها و انتخاب آگاهانه دفتری برمیداریم و برنامه خوراک و کار و استراحتمان را می نویسیم . این چنین نظمی را به زندگی مان می بخشیم . اگر بینظم باشیم به خودمان و اطرافیانمان آزار خواهیم رسانیم .
پرهیز از هر نوع آزار رساندن گفتار و رفتار ناسالم دروغ ، غیبت ، بدگویی ، ناسزا گویی مسخره کردن و پرهیز ازدزدی هرآنچه مال ما نیست به سراغش نمیرویم حتی موبایل همسر و فرزندمان مگر این که اجازه بگیریم .
پرهیز از روابط ناسالم نیز یکی از مولفه های اصلی است که در مسیر پاکسازی آن را رعایت کنیم . اگر به رابطه ای نزدیک شدیم که دچار مشکل بود باید از پرهیز کنیم. اگر دوستانی داریم که آلوده هستند و نمیخواهند به مسیر سلامتی بپیوندند از آنها پرهیز کنیم . مصرف مخدرات مانند سیگار ،قلیان ،پیپ ، نوشیدنی های الکلی و مواردی این چنین که پرهیز از آنها به روان ما نیز بسیار کمک میکند .
در طول این پرهیزات جسم و روان توجه کنیم که تا چه مقدار می توانیم به دیگران خدمت کنیم ؟
آیا میتوانیم دیگران را شاد کنیم؟
می توانیم وسیله ای جهت صلح و آشتی باشیم ؟
آیا بدون طلبکاری و توقع می توانیم به دیگران توجه کنیم؟
عشق راستین را چگونه می توانیم در زندگی مان جاری سازیم ؟
عشق یک جاده یک طرفه است “دادن بدون انتظار بازگشت ” به این معنا که توقعی در خودمان از دیگران نداشته باشیم
در این دوره هر روز از خودمان تراز بگیریم و درون خودمان را پاک نگه داریم .اگر کسی مارا ناراحت کرد از درون برایش دعای خیر کنیم. بپذیریم و درکش کنیم .این موضوع را باور کنیم که کارای ما بوده است که آن فرد توانسته باعث ناراحتی ما شود. نقش خودمان را ببینیم .
همزمان با پاکسازی بدن برنامه پاکسازی ذهن را هم داشته باشیم.
شاد و سلامت باشید
رسول حیدری
 
					
													 
					
													 
					
													 
					
													 
					
													 
					 
					 
					 
					 
					