قورمه سبزی با لوبیا عروس

دکتر رسول حیدری کتابی با عنوان “365 غذای سالم گیاهی” تالیف کرده اند . ما در سایت دکتر هپی قراره آموزش برخی از این غذاهای خوش طعم و لذیذ رو به صورت تصویری برای شما بارگزاری کنیم.

لوبیای استفاده شده در این غذا لوبیای عروس است.لوبیا عروس یکی از غنی ترین لوبیا ها است، زیرا ۱۰۰ گرم لوبیا عروس، حاوی:

 14 میلی گرم سدیم، 20 گرم پروتئین، 20 گرم فیبر، 57 میلی گرم کلسیم و 97 درصد از آهن روزانه مورد نیاز بدن را تامین می کند.

پس جای تامل نیست .اگر تا کنون از این منبا مغذی گیاهی استفاده نمی کرده اید ما به شما پیشنهاد می کنیم که آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

شادی و سلامتی شما آرزوی قلبی ما است.